الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالمجموعاتالتسجيلدخولدردش و قول احلى كلام

شاطر | 
 

 تورتة الاناناس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حنين الحياه
نائب مدير
نائب مدير
avatar

عدد الرسائل : 1365
العمر : 28
مزاجي : 0
تاريخ التسجيل : 10/08/2008

مُساهمةموضوع: تورتة الاناناس   الأحد أغسطس 31, 2008 12:08 pm

المقادير:
التورتة:
كوب من الدقيق +ربع ملعقة من الملح +ربع كوب من المارغرين
الباردة +4ملاعق من الماء البارد. الكريما:200غ من الجبنة القليلة
الدسم(فيلادلفيا)+ ملعقتا سكر+رشة فانيليا.

الزينة:
اناناس
معلب+نصف كوب مربى تفاح قليل الدسم او مربى المشمش
للدايت.

الطريقة:
*التورتة: يخلط الدقيق والملح في وعاء عميق. تقطع
المارغرين الباردة الى قطع صغيرة بحجم حبات البازيلا ويرش على المحتوى 2ملعقة طعام
من الماء البارد ويخلط الكل جيدا بواسطة الشوكة. ثم يضاف باقي الماء البارد لتصبح
عجينة رطبة ويمكن تحويلها الى شكل كرة. ترق العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق لتصبح
دائرة قطرها 25سم. توضع في قالب الفرن وتعمل بها ثقوب بواسطة الشوكة.وتخبز
لمدة10-12ق في فرن 450فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.يخرج القالب من الفرن ويترك
حتى يبرد.

الكريما:
تخلط الجبنة مع السكر والفانيليا في وعاء صغير حتى
نحصل على كريما ناعمة. تبسط الكريما فوق التورتة الباردة.

الزينة:
نصف
شرائح الدراق وشرائح الاناناس في شكل دوائر فوق الكريما. يسخن المربى في قدر صغير
حتى يذوب ويسكب فوق الدراق والاناناس وتحفظ التورتة بالثلاجة لمدة ساعتين.

اى استفسارات ياريت اشوفها فى رد
I love you I love you I love you I love you
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Screem
نائب مدير
نائب مدير
avatar

عدد الرسائل : 368
العمر : 26
مزاجي : 0
تاريخ التسجيل : 20/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: تورتة الاناناس   الخميس سبتمبر 04, 2008 3:38 am

تسلم ايديكى وعنيكى ومناخيرك هههههههههههههه
استاذه ورئيسة قسم الحلويات
ونبى طبق قمر الدين علشان احنا فى رمضان وكل سنه وانتى طيبه بقى
afro afro afro afro
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تورتة الاناناس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
http://abdo.ahlamontada.com :: احلى و اشهى حلويات الاعياد و الافراح-
انتقل الى: